Recepti
Darovi jeseni – bundeva
Priroda nam i ove jeseni nudi fantastičnu namirnicu, koja nije samo ukusna, već je i puna hranjivih tvari te jača naš imunitet.
Domaći miješani kruh – recept
Kruh je u našim krajevima jedna od osnovnih prehrambenih namirnica. Iz nekog razloga, velik broj ljudi je zaboravio miris i okus domaćeg kruha, koji je neusporedivo bolji od većine kupovnih kruhova.
Raznobojni ljetni pudinzi
Ova jednostavna slastica može se pripremiti u dvije varijante. Veganski recept dala nam je Ivana Cicarelli, a mi iz Podrške zdravlju smo dodali i varijantu s korištenjem uobičajenog mlijeka i šećera, jer zdravlje ne dolazi od tvari. Stoga uživajte u bilo kojoj verziji pudinga.
Crni čaj s mlijekom i začinima (joga čaj)
Vitalizirajući topli napitak koji je na Zapadu poznat kao joga čaj najrašireniji je tradicionalni indijski čaj u svijetu. U Indiji ga zovu jednostavno chai (čaj).
Zeleni kašasti sokovi
Svi bismo ponekad željeli zamahnuti čarobnim štapićem i preplaviti se energijom, zdravljem i optimizmom; osjetiti radost i to preliti na svijet i ljude oko nas. Čarobni štapići kao takvi možda ne postoje , ali to ne znači da ne postoje čarolije. Jedna od njih zasigurno su zeleni kašasti sokovi. Pripremljeni sa ljubavlju i svjesnošću da […]
Krem juha od bundeve
Dolaskom jeseni temperatura zraka postupno opada pa našem organizmu prijaju topla jela. U isto vrijeme, priroda nam obiljem jesenskih plodova omogućuje vrlo raznolik izbor namirnica. Izdvajamo krem juhu od bundeve kao jesensku kraljicu juha. Količina namirnica u receptu dostatna je za 4 osobe.
Ljekovita svojstva đumbira
Korijen đumbira se Kini već tisućama godina koristi kao lijek, začin i hrana. Njegov korijen ljutkastog je okusa i sadrži eterično ulje.
